Tome de brebis à l'ail des ours
Fabriqué en Espagne
Soit 41.60€/kg
La tome de brebis à l'ail des ours à pâte pressée non cuite nous vient d'Espagne, dans la région montagneuse de Castilla-la-Mancha au centre de la péninsule Ibérique. Elle est réalisée à partir d'un lait fruité et parfumée de brebis en estive d'une race locale "La Manchega" et affinée entre 5 et 8 mois.